Feigen-Gorgonzola Pasta

Zutaten:

2-3 Feigen

200g Gorgonzola mit Mascarpone
 1/8 Liter Milch

Salz, Pfeffer 

Ich bin ein Fan von schneller Küche und vor allem Pastagerichte haben es mir angetan. Da man jetzt auch überall schöne, reife Feigen bekommt habe ich mir gedacht, dass ich wieder einmal ein "10 Min. Rezept" koche.

1. Pasta kochen und Feigen waschen und in Stücke schneiden.

2. Milch in einem Topf erhitzen und Gorgonzola dazugeben. 

Jetzt Hitze etwas reduzieren und den Käse mit der Milch verrühren. 

Mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Soße über die fertig gekochte Pasta gießen und Feigenstücke leicht unterheben.

Guten Appetit!!